Du möchtest in der Adventszeit etwas Weihnachtliches backen, das schnell gemacht ist und trotzdem richtig festlich aussieht? Dann ist dieser Nutella-Tannenbaum aus Blätterteig genau das Richtige. 🎄✨
Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen knusprigen Weihnachtsbaum mit leckerer Schokoladen-Nuss-Füllung – perfekt für die Kaffeetafel, den Adventssonntag oder als süße Überraschung für die Familie.
Und das Beste: Der Tannenbaum sieht aufwendiger aus, als er tatsächlich ist.
🎄 Zutaten
- 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
- ca. 4–5 EL Nutella oder eine andere Nuss-Nougat-Creme
- 1 Ei zum Bestreichen
- Puderzucker zum Bestäuben
- optional: etwas Zimt
👩‍🍳 So wird der Blätterteig-Tannenbaum gemacht
1. Blätterteig vorbereiten
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Rolle Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen.
2. Mit Nutella bestreichen
Die Nuss-Nougat-Creme gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Dabei am Rand einen kleinen Abstand lassen.
Wer mag, kann zusätzlich eine kleine Prise Zimt darüberstreuen – das gibt dem Tannenbaum noch mehr Weihnachtsgeschmack. ✨
3. Zweite Teigplatte auflegen
Die zweite Rolle Blätterteig vorsichtig darauflegen und leicht andrücken.
Jetzt mit einem Messer oder Pizzaschneider die Form eines groĂźen Tannenbaums ausschneiden.
Aus den Teigresten kannst du übrigens kleine Sterne oder andere Weihnachtsformen ausstechen und später mitbacken.
4. Ă„ste einschneiden
In der Mitte des Tannenbaums einen schmalen Stamm stehen lassen.
Beide Seiten anschließend in gleichmäßigen Abständen einschneiden, sodass viele kleine Äste entstehen.
Die einzelnen Streifen vorsichtig nach auĂźen eindrehen.
So entsteht die typische Tannenbaum-Optik. 🎄
5. Bestreichen und backen
Das Ei verquirlen und den gesamten Tannenbaum damit bestreichen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen etwa 15–20 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Die genaue Backzeit kann je nach Backofen etwas variieren.
6. Weihnachtlich dekorieren
Den fertigen Tannenbaum kurz abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker bestäuben.
Wer möchte, kann ihn zusätzlich mit kleinen Zuckerperlen, Schokoladenstreuseln oder essbarem Weihnachtsdekor verzieren.
❤️ Mein Tipp
Am schönsten sieht der Nutella-Tannenbaum aus, wenn du ihn noch leicht warm servierst. Dann ist die Füllung schön weich und der Blätterteig herrlich knusprig.
Für Kinder kannst du den Tannenbaum auch gemeinsam dekorieren. Aus den abgeschnittenen Teigresten lassen sich kleine Sterne backen, die anschließend auf dem Tannenbaum verteilt werden können.
🎄 Perfekt für die Adventszeit
Ob zum gemütlichen Adventskaffee, für den Weihnachtsbrunch oder als süßer Abschluss nach dem Weihnachtsessen – dieser Blätterteig-Tannenbaum ist ein unkompliziertes Rezept, das richtig nach Weihnachten aussieht.
Und genau solche Rezepte liebe ich: wenig Aufwand, wenige Zutaten und ganz viel Weihnachtsstimmung. ❤️
✨ Noch mehr Weihnachtsrezepte
Wenn du Lust auf weitere einfache Weihnachtsideen hast, findest du bei uns noch viele weitere Rezepte für die Adventszeit – von klassischen Plätzchen bis zu schnellen Weihnachtsleckereien.
Speichere dir das Rezept am besten direkt ab, damit du es in der Weihnachtszeit schnell wiederfindest. 🎄🍫